久々に食べてみて分かった事
フカヒレスープは
フカヒレじゃなくてスープが最高においしい。
北京ダックは
鴨肉じゃなくて鴨皮とそれを包む生地皮の食感がたまらない。
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フカヒレスープは
フカヒレじゃなくてスープが最高においしい。
北京ダックは
鴨肉じゃなくて鴨皮とそれを包む生地皮の食感がたまらない。
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